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Der Duft der alten Heimat

 

Kaum etwas lässt unsere Erinnerungen so lebendig werden, wie die Namen und die Düfte der Lieblingsgerichte aus unserer Kindheit. Doch wie so vieles im Leben gehen auch die Lieblingsrezepte im Laufe der Jahre verloren und damit auch ein Stück Heimat. Hier sind sie alle wieder zu finden.

 

Zudem geben die Bücher von Harald Saul auch den Nachkommen einen Eindruck, was die Fluchtgenerationen verloren haben, Traditionen, Bindungen, das Gefühl der Dazugehörigkeit.