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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Erdgeschoss / Sachliteratur / Essen und Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Ausleihhinweis:

Vorgestellt werden über 220 Pfannengerichte aus der internationalen Küche von "Allgäuer Krautspätzle" bis Züricher Geschnetzeltes: kalorien- und fettarme Gerichte, Deftiges, Vegetarisches, Gerichte mit Wurst und Fleisch, mit Fisch und Meeresfrüchten, Schnelles, Süßes und Beilagen; reich illustriert.

Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. u.a. "Schnell und schlank ...", ID-A 3/11, "Vegetarisch von A - Z", ID-A 27/11, und weitere Titel in dieser Nr.). Vorgestellt werden über 220 Pfannengerichte aus der internationalen Küche von "Allgäuer Krautspätzle" bis "Züricher Geschnetzeltes": kalorien- und fettarme Gerichte, Deftiges, Vegetarisches, Gerichte mit Wurst und Fleisch, mit Fisch und Meeresfrüchten, Schnelles, Süßes und Beilagen. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt (durchnummerierte Arbeitsanleitungen) erklärt, mit Zubereitungs-/z.T. Garzeit, Nährwert- und Kalorienangaben und Eignungsvermerk (raffiniert, einfach, klassisch, etwas Besonderes etc.) und jedes Rezept mit aussagekräftigem Begleitfoto in Farbe. Vorab Tipps und abschließend Themenregister, durch das der Band erschlossen werden kann. Sicher gefragt, auch wenn Überschneidungen mit früheren Dr.-Oetker-Titeln wahrscheinlich sind. (2)