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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Erdgeschoss / Sachliteratur / Essen und Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Ausleihhinweis:

18 Landfrauen aus 3 Staffeln der WDR-Reihe "Land und lecker" verraten die Rezepte ihrer 3-Gänge-Menüs. Sie kommen aus ganz Nordrhein-Westfalen und sie laden ein zu einem festlichen Essen.

18 Landfrauen aus 3 Staffeln der beliebten WDR-Reihe "Land und lecker" verraten die Rezepte ihrer 3-Gänge-Menüs. Sie kommen aus ganz Nordrhein-Westfalen und sie laden ein zu einem festlichen Essen. Jeden Gang bewerten die Gäste mit Punkten, sodass am Ende jeder Staffel, die beste Landköchin gekürt wird. Das schön und übersichtlich gestaltete Buch enthält alle Rezepte der TV-Menüs, diese sind mit schönen Fotos versehen. Zusätzlich verraten die Landfrauen auf 2 weiteren Seiten (jedoch ohne Foto) noch 3 weitere Rezepte. Daneben erfährt der Leser in den Porträts der Köchinnen allerlei Persönliches. Die Rezepte sind bodenständig, regional-traditionsbewusst (Roastbeef, Schweinebraten mit Klößen, 2 Fischrezepte, viel Gemüse) und nur wenig fantasievoll (Karamellcreme aus Schafsmilch). Die im Fernsehen vorgenommene Bewertung wird nicht mitgeteilt. Durch den Bekanntheitsgrad der Sendung, sicher kein Regalhüter. (2)