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Rund 80 unkomplizierte pfiffige Rezepte, in 1. Linie Hauptgerichte, für alle, die ohne allzu großen (Zeit-)Aufwand Leckeres servieren wollen, zusammengestellt für insgesamt 8 Wochen - immer mit Fleisch, Fisch oder auch Vegetarisch.

Zusammen mit der Schauspielerin Ursula Karven präsentiert der bekannte Kochbuchautor Sebastian Dickhaut (zuletzt "BBQ Basics", ID-A 9/11) ein Kochbuch für alle, die ohne allzu großen (Zeit-)Aufwand leckere Gerichte servieren wollen. Begonnen wird mit der Grundausstattung "Kochmuffels Grundvorrat" und dem unverzichtbaren Handwerkszeug. Hieran schließen sich rund 80 unkomplizierte und pfiffige Rezepte in 1. Linie für Hauptgerichte an. Vertreten ist die mediterrane, asiatische und gutbürgerliche Richtung, auch Resteverwertung wird berücksichtigt. Die beiden stellen ein 8-Wochen-Programm vor, jeweils von Samstag bis Freitag immer mit Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten, der Anspruch und auch der Spaßfaktor steigen von Woche zu Woche. Dickhaut zeigt auch wie man plant, zu jeder Woche gibt es Einkaufspläne, er gibt Tipps zur Zubereitung und bietet weitere Rezepte für Süßspeisen, Salate, Marmelade etc. Alle Rezepte sind ausführlich erklärt und meist mit ganzseitigem appetitmachendem Begleitfoto versehen. Ein empfehlenswertes Kochbuch mit einem gelungenen Konzept in sehr ansprechendem Layout. (2)