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Zöliakie
mehr wissen - besser verstehen ; beschwerdefrei leben mit der sicheren Diagnose und einer glutenfreien Ernährung
Verfasser:
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Hiller, Andrea
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Verfasserangabe:
Andrea Hiller
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2006
Verlag:
Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Ausleihhinweis |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
Erdgeschoss / Sachliteratur / O - Gesundheit
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Ausleihhinweis:
|
Das kleine Taschenbuch fasst knapp und übersichtlich alles Wissenswerte zusammen, um durch Basenfasten für einen Tag, eine Woche oder auch länger das Wohlbefinden zu steigern und den Organismus zu entsäuern. Der Ratgeber ist mehr als nur ein Einkaufsführer.
Medizinischer Ratgeber für Patienten, die wegen der Krankheit Zöliakie dauerhaft eine Diät einhalten müssen. Liefert sehr übersichtlich gegliedert, die wichtigen medizinischen Informationen, die Zöliakie-Patienten wissen sollten, aber keine Kochrezepte: Wodurch entsteht die Krankheit, wie verläuft sie, was sind mögliche Folgen? Wie ernähre ich mich glutenfrei? Gibt es neben der Ernährungsumstellung weitere Therapien? Was ändert sich im Alltag? Die Autorin ist Diätassistentin und selbst von dieser Krankheit betroffen. Der vorliegende Titel löst vermutlich den älteren Ratgeber von Andrea Hiller aus dem gleichen Verlag ab (siehe BA 8/00; lag zum Vergleich nicht vor, da ausgeliehen). Vergleichbare medizinische Informationen bieten auch Nora Kircher (BA 9/03) oder Bettina Pabel ("Natürlich glutenfrei", BA 7/05). Diese beiden Titel bieten aber auch noch Kochrezepte für die Betroffenen. Vgl. zum Thema auch das Backbuch von Simone Stefka (in dieser Nr.). (2)
Verfasserangabe:
Andrea Hiller
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2006
Verlag:
Stuttgart, TRIAS
Aufsätze:
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Systematik:
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O 340, O 360
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ISBN:
978-3-8304-3314-9
Beschreibung:
140 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
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Mediengruppe:
Buch