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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Büro / Weihnachtsbücher	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Ausleihhinweis:

Der Band bietet neben Bekanntem auch Neues für AnfängerInnen und KönnerInnen. Der Tatsache, daß gerade Weihnachtsgebäck Zeit braucht - die traditionellen Rezepte sind ja zu einer Zeit entstanden, in der Herstellung und Vorratshaltung ganz anders aussah als heute, - wird dadurch Rechnung getragen, daß eine zeitliche Abfolge, an den Adventssonntagen orientiert, vorgeschlagen wird. Jedem Rezept ist eine Bemerkung über den Schwierigkeitsgrad, den Zeitaufwand und Einfriereigenschaften beigegeben. Die Fotos sind nicht nur ansprechend und einladend, sondern erklären, wenn nötig, schwierige Arbeitsgänge. Einzige Einschränkung: da das Inhaltsverzeichnis nur den großen Rahmen setzt, wäre zum gezielten Suchen ein Register hilfreich. Aber 128 Seiten sind schnell durchgeblättert. (2)