Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Ausleihhinweis
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Erdgeschoss / Sachliteratur / Essen und Trinken / TV-Köch/innen	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Ausleihhinweis:

Der bekannte TV-Koch räumt hier mit Ernährungsirrtümern auf, z.B. morgens wie ein Kaiser zu essen oder dass Cholesterin aus dem Ei schnurstracks in unsere Blutgefäße wandert, um sie zu verstopfen. Aufgeteilt ist dieses Kochbuch nach den Tageszeiten.

Anders als in "Das Kochgesetzbuch" (BA 1/09), das ein Grundkochbuch ist, räumt der TV-Koch hier mit Ernährungsirrtümern auf, z.B. morgens wie ein Kaiser zu essen oder dass Cholesterin aus dem Ei schnurstracks in unsere Blutgefäße wandert, um sie zu verstopfen. Aufgeteilt ist dieses Kochbuch, das den Untertitel "lustvoll und gesund" trägt, nach den Tageszeiten. Morgens gibt es Smoothies, Eiergerichte und für das spätere Frühstück Deftigeres wie Brunnenkressesalat mit Vanille-Vinaigrette, aber das kann man auch zum Mittagessen zu sich nehmen. Mittags gibt es Gurken-Apfelsüppchen und asiatischen Spargel mit Saibling und abends Spaghetti mit Kürbis und Walnusspesto oder Geflügelleber mit Chicorée und Weintrauben. Es ist für alle Jahreszeiten und Geschmäcker etwas dabei. Zum Schluss gibt es noch ein paar Ausführungen, ob Biokost wirklich gesünder ist und zu den Vorzügen der Hausmannskost aus aller Welt. (2)