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Mit Oma in der Küche

[ein Kochbuch für Große & Kleine]
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Verfasserangabe: Louise Fulton Keats. Rezepte von Margaret Fulton. Ill. von Michelle Mackintosh
Medienkennzeichen: Kinderliteratur
Jahr: 2014
Verlag: München, Bassermann Inspiration
Reihe: Bassermann Inspiration
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Untergeschoss / Linker Raum / Kinderbibliothek / Gelbe Gruppe / Essen und Trinken / Mit Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Ausleihhinweis:

Inhalt

Anregend gestaltetes Kinderkochbuch mit 30 leckeren Rezepten der bekanntesten australischen Kochbuchautorin. Ab 6.
Die Rezeptautorin ist hierzulande eher unbekannt, aber in Australien kennt man die mittlerweile 90-Jährige für ihre Bemühungen seit den 1960er-Jahren, mittels (heute noch verlegten) Kochbüchern und TV-Auftritten das Essverhalten und die Küche ihres Landes zu verbessern, und sie wird heute zu den 100 wichtigsten Personen Australiens gezählt. Ihre Enkelin hat 30 Rezepte für Frühstück, Hauptspeisen und süßes Gebäck gesammelt, die teils zu Klassikern gehören (Pizza Margherita), teils nicht zu typischen Kinderspeisen zählen (Rote-Bete-Salat mit Bohnen). Warnhinweise sucht man hier vergebens, aber bereits der Titel geht ja davon aus, dass sich Kinder ohnehin unter Anleitung und Aufsicht in der Küche bewegen und in jeder Familie individuell entschieden wird, was man dem Kind zutrauen kann und wo es Unterstützung benötigt. Keine Rezeptfotos, doch die Gestaltung ist außergewöhnlich schön mit raumgreifenden collageartigen Illustrationen. Gut abgedecktes Thema (vgl. z.B. "Schmackofatz", ID-A 14/14, oder "Willi kocht", ID-A 30/12), sehr gern empfohlen.

Details

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Verfasserangabe: Louise Fulton Keats. Rezepte von Margaret Fulton. Ill. von Michelle Mackintosh
Medienkennzeichen: Kinderliteratur
Jahr: 2014
Verlag: München, Bassermann Inspiration
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 1 X 2
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3-572-08151-6
2. ISBN: 3-572-08151-3
Beschreibung: 79 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Bassermann Inspiration
Schlagwörter: Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Fulton Keats, Louise; Fulton, Margaret; Mackintosh, Michelle
Sprache: de
Originaltitel: My Grandma's kitchen
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch