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Expresskochen
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Verfasserangabe:
Autorinnen: Karola Wiedemann ... Fotos: Maike Jessen
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2010
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Ausleihhinweis |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
Untergeschoss / Rechter Lesesaal / Essen und Trinken
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Ausleihhinweis:
|
In höchstens 30 Minuten können diese fixen Gerichte zubereitet werden: Suppen, Salate, Snacks, Vegetarisches, Fisch und Fleisch sowie fruchtige Desserts. Reich illustriert.
Eingeführte Reihe (vgl. weitere Titel in dieser Nr.). Vorgestellt werden über 50 schnelle Rezepte (maximal 30 Minuten) für jeden Tag: Suppen, Salate & Snacks; Vegetarisches; Fisch und Fleisch; Fruchtige Desserts. Hier findet man Chinakohl mit Ananas, Rote Linsensuppe, Pellkartoffeln mit Avocadodip, Penne mit Pesto, Zucchini-Hackfleisch-Pfanne, Farfalle mit Erbsen und Räucherlachs, Kokos-Mango-Creme, Süße Lasagne u.v.m. Vorab Tipps zu Vobereitung/Timing, Handwerkszeug, Vorratshaltung etc. In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps", Tipps zu Beilagen und Express-Rezepte für Soßen und Salate. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. Zum Thema vgl. zuletzt den wesentlich umfangreicheren Band "Die neue 30-Minuten-Küche" (BA 11/10). (2)
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Verfasserangabe:
Autorinnen: Karola Wiedemann ... Fotos: Maike Jessen
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2010
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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Systematik:
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X 219
ISBN:
978-3-8338-1891-2
Beschreibung:
1. Aufl., 62 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter:
Kochbuch
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Mediengruppe:
Buch